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ケンタロウ の売れ筋最新ランキング［2010年03月20日］

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決定版ケンタロウ絶品!おかず (主婦の友新実用BOOKS)
ケンタロウ
￥ 1,260（税込）
在庫あり。
ジャンル内ランキング：34838位
カスタマーレビュー数：35

【くちコミ情報】
大活躍してます。
パラパラとめくって見ていた主人が「これ食べたいな」「僕にも出来そう」とめずらしく感想を述べ、以来、毎週日曜に一品ずつトライしています。結婚して14年、こんなの初めてです。難しすぎず、材料もシンプル、やる気の出る料理本です。
ハズレなし！！
一番初めに買った料理の本。本当にアタリでした！どの料理も簡単で、美味しい！ちょっとしたコツでこんなに美味しくなるんだなーと思う。しっかりした味付けが好きな人には絶対に合います。たくさんのレシピがのっているのでかなり重宝しています！
参考になります
ケンタロウさんの本の買うのは初めてですが、この本で紹介されている料理は、材料も特別なものではなく、カンタンに作れます。ごま油と、オイスターソースを使うものが多い傾向にありますが、今まで作ったものはどれもおいしいです。紹介されているレシピの数も多いので、お得だと思います。
わかりやすい！
忙しさにかまけてずいぶん自炊生活から遠のいていたので、基本のおかずレシピがほしくて購入しました。説明もわかりやすいですし、「バターがジュワーっと溶けたら」とか、「強気で強火で煮込む」などイメージしやすい解説です。誤算としては、自分用に買ったのに、気が付けば夫がお料理にはまり始めていたことでしょうか。料理はド素人なのに、肉じゃがやボンゴレなどかなりおいしく作れていました。１つだけ、チヂミのレシピは今ひとつだったので星４つです。
これが一番役に立った！！
　妻が入院してから、食事の用意をすることになって簡単な料理本を買い集めたのだが、ケンタロウの本がわかりやすくおいしくできた。　その中でもこの本は、味噌汁からいろいろな惣菜がわかりやすく並んでいて見やすいし、作りやすい。特に男性に勧めたい！

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ケンタロウのごはんがうまいこの一品 (Lee cooking)
ケンタロウ
￥ 1,260（税込）
在庫あり。
ジャンル内ランキング：8611位
カスタマーレビュー数：3

【くちコミ情報】
すばらしいです。
迷いましたが購入して良かったです！ケンタロウさん御自身も以前から好きでしたが、このレシピ本を読んでますます高感度ＵＰしました。たまに主人のお弁当作りをしているので、お弁当レシピが載っているという部分も嬉しいですし作るのがこれから楽しくなりそうです。何より手軽な食材で簡単に作れそうという所が素晴らしいと思います。最近色々な料理人さんやレシピ本が有りますが本当の料理好き、料理上手な人ってこういう方の事なのじゃないかなぁって思います。
「冷蔵庫とスーパーに限りなく近い本」
ケンタロウ本は沢山持っているのですが、この本は特にバランスが良くて定番料理と言われるメニューの、ケンタロウ風アレンジがいっぱいです。普段の材料で大胆に作るおかず、あともう一皿のおかずはあまりにも身近な安めの材料で嬉しくなりました。 p ケンタロウ本はどれも納得するものばかりなのですが、この本は「冷蔵庫とスーパーに限りなく近い」そんな印象です。「白いごはんにのっけおかず」は隣のおうちのごはんみたいでうなずけます。お弁当が載っていたので、その環境に無い私には関係ないかなと思ったのですが、これがすごく良くてお母さんが作る家庭のお弁当そのもの。だから普段のおかずとして使える。じゃがいも１個、もやしの残り、鶏ささ身１本、人参のはしっこなどを、お弁当のおかずに変身。普段の1人分のおかずに使いに便利でした。
日常の食卓からお弁当まで
ケンタロウさんのレシピ本を見ると「元気になる料理だなぁ」と思う。ホッとする様な料理もあるけれど、本全体を通して見ていると元気になるのを感じる。この本の「いいな」と感じた部分は普段の食卓だけでなく、お弁当もある事。いつものおかずにワザを加えてある物は、「家庭で作りやすいワザ」だったり、作るのが楽しくなるような、出来上がりが楽しみになるようなレシピがいっぱいです。

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太一×ケンタロウ男子ごはんの本その2
ケンタロウ
￥ 1,890（税込）
近日発売　予約可
ジャンル内ランキング：94位

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ケンタロウと秘密の料理道具箱 (集英社be文庫)
ケンタロウ
￥ 720（税込）
在庫あり。
ジャンル内ランキング：13513位
カスタマーレビュー数：6

【くちコミ情報】
ケンタロウさん好きなら
たまたま私ルクルーゼが好きで、ルクの商品レビューのところで、ケンタロウさんもルク好きで、この本でルクを語っていると知り、購入です。だから目的がそれのみなんですけど、ケンタロウさんが好きな料理道具が結構私も持っているんです(*^-^*) 道具に対しての思いを語っている本なので、ケンタロウさんが好きな方なら読むのもいいのでしょうが、どうでもいいと思っている人は、物足りないんでしょうね。
ケンタロウファンには面白いと思います！
「男子ごはん」を好きで見ていらっしゃる方にはケンタロウさんの道具に対する考えが分かって番組を見る上で「一段」面白くなると思います！ファンの方、全員には当てはまらないかも知れませんが自分は包丁を買う上で参考になりましたので買う前に読むと参考になるかも知れません。
ついつい欲しくなる
料理を趣味として考えると道具にはちょっとこだわりたいですね。そんな方にお勧めの一冊です。ホームセンターなんかに行くとついついこの本で紹介されている道具がないか探してしまいます。料理が楽しくなる一冊です。
さくっと
楽しく読めました！それほど「私も欲しい！！」という実用的なものはなかったのですが、真摯さと勢いと愛情のある文章で、さくっと読めます。
参考になります。
この手の゙道具紹介"系の本は、どうしても高級メーカーの商品に偏重していたり、特定のブランドや著者のオリジナルばかりに偏る傾向が強く、場合によってば一点物"を紹介したりと、一般人とは、かけ離れた感覚の本が多いです。しかし、この著者のケンタロウ氏は、本の中にも書かれている通り゙量産品"゙大量生産"の道具に好感を持ち、使い込んだ道具の魅力を存分に紹介しています。内容も読み易く、とても参考になりました。料理道具好きな方々にはオススメします。

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太一×ケンタロウ男子ごはんの本
ケンタロウ国分太一
~~￥ 1,890（税込）~~
（税込）
ジャンル内ランキング：6785位
カスタマーレビュー数：25

【くちコミ情報】
レシピとしては・・・
例えば手順１で切った食材を最後どう料理に使うのかとか説明がされてない箇所があります。一ページ割かれている完成品の写真を良く見てどう使われたのか推測するしかないです。料理作成途中の写真も全くありませんし非常に不満を持ちました。レシピ本としてはお勧めできませんが、お二人の対談が好きな方は買う価値があると思います。
レシピはやっぱり本がいいね
テレビで太一くんが本当に美味しそうに食べるので、うちでも作ってやろうと思って買いました。過去のレシピが気になったというのが一番の理由ですが、テレビやウェブでレシピを探しても、結局はそれを印刷したりメモしたりするのが面倒なので、レシピ集は本で欲しいんですよね。料理を作っている待ち時間に二人の対談を読んだりするのも面白い。ああ、料理の本ってこうやってなんかコラムみたいなものがついてると時間つぶしになって良いんじゃんって思いました。それ以来、コラムや豆知識のついてるようなレシピ本を買っています。
作りたい。食べたい。微笑ましい。
奇をてらったメニューでなく、定番の家庭料理を中心に作っているのが良い。二人の会話が微笑ましく「俺もいっちょ、作ったるか」という気にさせる。「秋の豚豚定食」「五目かた焼きそば」「和風あんかけオムライス」作りたい。食べたい。
料理が楽しい
休みの日にテレビを見ていたので買いました。料理はやってみると意外と楽しいです。節約できるし、はまってしまいそう。
番組のファンなら
この本は表記の番組のファンのための本です。番組の雰囲気そのままに本が出来ていて、ファンなら番組を見ている気分で本が読めるでしょう。自分はまさにそのファンなので、本当に面白かったです。ただ、基本はレシピ本なので本の展開が単調と感じてしまう部分もありました。その点は自分が普通の本として読んでいた部分が大きいからだと思います。第二段が楽しみです！

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晩ごはん、これ作ろうケンタロウ100レシピ
ケンタロウ
￥ 1,470（税込）
在庫あり。
ジャンル内ランキング：12805位
カスタマーレビュー数：3

【くちコミ情報】
タイトルどおり！
晩ごはん、これ作ろう！！と思いながら眺めているだけでも楽しめるレシピ本です。もちろん、作り方もわかりやすいですし、材料も家にいつもあるようなモノばかりなので、思い立ったらすぐ作れる料理が多くて重宝してます。
簡単で美味しく作れます。
ケンタロウさんのファンで、ケンタロウさんの本は既に何冊か持っていますがこれは、基本のレシピがまとまっていますね。ハンバーグ、餃子、カレー、などなど、いつも我流で作っているようなものからちょっと難しそうな料理まで、簡単に美味しく作れます！！料理をこれから始める人も、こなれた主婦にもいいレシピだと思います。
ケンタロウワールド炸裂！
もう何冊も読んでいるとレシピの細かな違いなどよく分からなくなってきます（笑）。もちろん初めて読んだ人には常にそれなりのインパクトを与えていることは間違いありません。そんなケンタロウ・ワールドへようこそっ！　・細かいことなんか気にするな！　・ワーっとやってガーっとやってがっつりブワーっと食べようぜっ！　・と言いいつ女性的な繊細さも垣間見えたり… 個人的なケンタロウ論ですがいかがでしょう。そもそも“しょうゆ大さじ２強”って何ですか？いいんです、多少のことは。ガーっっといきましょう！このご時世に「冷凍野菜」なんかも平気で出てきますがそれもオッケー。とりあえず袋の裏で「中国産」かどうか確認してみるのもいいかもしれません。でももちろん否定してるわけではありません。その血筋の良さとビジュアルと親しみやすさで、料理することの楽しさをとっても身近にしてくれた第一人者だと私は断言できます。巻末に「100レシピ」にちなんだのでしょうか、「ケンタロウさんへ100の質問状」というコーナーがあります。その中で印象に残ったひとつだけ紹介しましょう。 Q.料理が上手で得したことはありますか？ A.自分が食べたいものが食べられるこれ、理想です。

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ケンタロウ「魚！」ムズカシイことぬき！ (講談社のお料理BOOK)
ケンタロウ
￥ 1,365（税込）
在庫あり。
ジャンル内ランキング：11193位
カスタマーレビュー数：11

【くちコミ情報】
煮魚を作るのが苦手でしたが
この本のお陰で私「煮魚作りの苦手」意識突破! やたら煮魚を作りまくりました何しろ簡〜単でしかも美味! 鯖の味噌煮が定番になりました先にお醤油他で煮るので鯖の生臭さが無い事が嬉しくて気に入っていますブリ大根も美味ですよー
すごいぞケンタロウ
母がケンタロウがお気に入りらしいので気になって手に取りました。・・・なるほどぉ、こりゃ楽しい！！短時間で出来るし、なにより「気軽にやろうぜ！」という雰囲気がページに満ち満ちている。ケンタロウさんの本のいいところは、料理への敷居をさげ、簡単に、短時間で、しかもちょっとポップで楽しく美味しく♪だと思うので、この「魚」というお題で本を作られたのは、まさに出会いですね。ケンタロウさんのいいところが発揮された内容だと思います。味付けは少し濃いというか、喉が渇く感じです。若い人向けの居酒屋がつくるランチメニュー、くらいかな。家族にも好評でしたが「おいしいけどたくさん食べられる感じじゃない」ということで、２人分のレシピを５等分にして副菜にしました。買う前に気をつけること…それはケンタロウさんの「おいしさ」は賛否両論だということ。美味しいは美味しいのですが、彼のレシピは「美味いもの＋美味いもの＋美味いもの＝とっても美味いもの」といったような足し算・掛け算コンセプトの料理で、淡白な味を求める人には不向きです。ケンタロウが好きな母も、素材の組み合わせを参考にしているだけで、調味料や分量は加減しています。我が家は「ぶりは塩をふって食うのが一番美味いんだ！！」という（よく言えば）シンプルな料理が中心なので、この本はしっかり味のおかずのために活用できそうです。「普通の家庭料理」を作る中で、ちょっと変わったレパートリーを増やしたいぞ、という人にはおすすめです。でも「普通●●はこんな風には料理しないでしょ！」と考えてしまう人には向かないですね。初心者にわかりやすい書き方、読みやすく知りたいことがすぐわかる編集、ちょっとユルいイラストと気軽なデザインといい、読み物としてとても好感度が高いので星を多めに進呈します★
本当に簡単！
肉料理のあまり好きでない私。でも自分で調理をするようになってから魚料理はほとんどがグリルで焼き魚o お造りばかり食べてました(・∀・)ゞでもコレを買ってからは魚料理って面倒なんじゃ・・・と思っていたけどそんなことないって分かり、色んな魚料理を楽しんでいます。かなり使える本です♪
どれも食べたい！
魚料理の本数冊を読み比べ、結局私が購入したのは小林まさみ先生の「15分でできる、魚のおかず」と、この本でした。白いごはんをガッツリ食べたくなる濃い目レシピと基本のさばみそや煮つけなどもおさえたオリジナリティあふれるラインナップはどれも食べたくなるものばかり。メモではおいつかず、手元においておきたいと思わせられました。合理的で簡単かつおいしいというケンタロウさんらしいエスプリがきいていて、魚料理の世界を広げてもらった感じです。代用のお魚を提案してくれたらもっとありがたかったです。
楽チン♪
いつも焼き魚・・・・煮魚・・・この本で、ちょっとワンランクアップ！！見た目もちょっとおしゃれ♪勉強になりました。難しいことが面倒な兼業主婦にはもってこいの一冊！！【へえええ〜】がでます！お勧めです。

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ケンタロウの和食　ムズカシイことぬき！ (講談社のお料理BOOK)
ケンタロウ
￥ 1,365（税込）
在庫あり。
ジャンル内ランキング：139563位
カスタマーレビュー数：16

【くちコミ情報】
おいしい！
ケンタロウさんって『俺の料理はうまいぜ』的なかんじで作る（紹介する）ところが好きでよく本を買います。が、この本は一番見ることが多いです。特に甘いこってりの味が大好きです。あとトマトと大葉のソースは絶品です！あっさりしたお魚の味付けもGOODです。
ちゃちゃっと和食
海外在住ですが、日本から持ってきてよかった、と思える本。とにかく白いごはんに合うレシピばかり。写真を眺めるだけで、あぁ、日本人でよかった・・・と思えます。レシピの数としては少ないほうではないかと思いますが見やすいし、これくらいでちょうどいいかな。短時間でちゃちゃっと作れるレシピが多いのでかなり重宝してます。ケンタロウさんのエッセイも好きです。「おいしいごはんとみそ汁があれば、手の込んだ料理なんかいらない」、という言葉はうちのダンナの口癖とまったく同じで、笑っちゃいました。この本をプレゼントしてくれた、日本の親友に感謝です。
簡単だけど・・・
この本から料理を何個か作ってみました。どれもとても簡単だったけど、普通に作った方がおいしいかもって感じでした。肉じゃがはおいしかったけど。でも、時間がないときにはいいかもなって思いました。具も調味料も簡単なもので出来てしまうので。ムズカシイことぬきだけど、本格的なものが作りたい人にはむかないかもなって思いました。
基本的なことがちゃんと出来ている人向け…？
　「ムズカシイことぬき！」「魚なんて三枚に下ろせなくったっていいんだよ」というような内容にひかれて購入した新婚当初の料理嫌いの私。　早速レシピどおりにほうれん草のシャキシャキおひたしを作ってみたけれど、やっぱり普通にきちんとゆでた方がおいしかった。　「基本の料理がひととおりきちんと出来ていて、なおかつ手抜きをしたい人」向けであって、料理のりの字も知らない人がこれで料理を学ぼうとは思わない方がいい。　味は今ひとつだったかもしれないけれど、とにかく写真が実においしそう。　またケンタロウ氏の文章は軽妙でポップで、読むだけだったらとても楽しい本である。
毎週一品
この本が届いてから週一品このレシピから作っています。材料をいくつも用意しないとこが気に入っています。

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ケンタロウの121レシピなんでもありッ!
ケンタロウ
￥ 1,260（税込）
在庫あり。
ジャンル内ランキング：124077位
カスタマーレビュー数：3

【くちコミ情報】
バジルはちょっと・・・
様々な料理にバジルを使ってあるのですが、私と旦那の好みではありませんでした。定番というよりも、ちょっと変わったカフェメニューのような感じ。若い女性にはうけそうです。
やっぱり使えるケンタロウ
ケンタロウのレシピは、なんだよ、いつも基本調味料が同じじゃないか。そして味が濃すぎる！と思うのですが、なんだかんだいっておいしいのです。そして男性ならではでだんなさんが喜びます。使用頻度が高い料理本です。
パワフル！ケンタロウレシピ！
何冊かケンタロウさんの著書を持っていますがこの本は今までのものと比べてもレシピも豊富、新作もずらりで写真も大きくきれいでガツン！と作って食べたくなるものがいっぱいでした。ちょっとしっかりめの味付け、カロリー高めの男性好みの料理が多いですが煮ハンバーグには湯をたっぷりで生焼け知らずの肉汁たっぷりハンバーグができるとか、タコスの皮にコーングリッツではなくてクリームコーン缶でとうもろこし風味を出すとかオリジナリティあふれるアイディアもあってなるほど！と思えるレシピあり、レシピのジャンルもバラエティに富んでいて見ているだけでも楽しいのです！これは手にとって是非見ていただきたい本のひとつ。

おすすめ度

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ドーンと元気弁当―食べざかり、伸びざかりに
小林ケンタロウ
￥ 1,470（税込）
在庫あり。
ジャンル内ランキング：2376位
カスタマーレビュー数：17

【くちコミ情報】
買ってよかった
前から欲しかったのですが今回購入してよかったです。満足です。
男前弁当
肉、ドーーーーン。アルミの弁当箱が欲しくなりました。付け合わせの野菜。思ったより簡単そうじゃん。弁当作るのに早起きできました。ボリューム重視かと思いきや、その付け合わせの野菜なんかもさりげなくいい感じです。栄養バランスについて。全ての栄養を偏りなく摂ることのできるお弁当ではないのかもしれません。でも、米x肉（または魚）x野菜は欠かすことなし。足りなかった分は昼食以外で補ったらええねん、みたいなこと言うてはります。ケンタロウさんのレシピ本、何冊か読みましたけど、カロリーとかまで書いてあるのは少ないと思います。大雑把ではない、人柄の表れかと思います。
簡単でシンプル、でも、ボリューム満点で白いご飯が美味しいお弁当！
10年ほど前に購入したのですが、今でも出番の多いお弁当の本です。シンプルな味付けなのにご飯がすすむおかずが沢山のっているのと、簡単に作れるものが多いのが、飽きずに長く使える理由なんだと思います。私のお気に入りは、鶏塩焼きステーキ弁当と、ドライカレー弁当です。付け合せも色々載っていて、家にあるストックで作れそうなものが沢山あるのもポイント高いです。写真もとても見やすくどれもとても美味しそうに写ってます。友人にプレゼントにしても喜ばれる一冊です。
ザ・お弁当
かわいいお弁当はでてきません。野球部の息子を持つ母がつくる弁当！というイメージでしょうか？肉、肉という感じですがちゃんと野菜も使われ、バランス良くし上がっています。お弁当だけでなく日々の献立にも役に立ちそうです。
長く活用してます。元気な園児、小学生にも。
長く活用している「厳選お弁当本」の一冊です。購入したのは、７〜８年前になると思います。内容は他の方も書かれている通りで、「ボリュームしっかり」で「お肉に合う付け合わせも豊富」です。我が家では、娘が幼稚園の頃から参考にしていました。「幼稚園の女の子が、がっつり系？」って意外に思われるかもしれませんが、よく体を動かし、お昼はしっかり食べたいタイプの子だったので、この本のレシピで、量を調節して詰めると「おいしかった！」といつも大満足で、お弁当箱を空にして帰ってきました。小学校に上がってからは給食があり、お弁当の機会も減りましたが、小学生がお弁当を持っていく日、イコール、遠足や運動会など「お腹の空く日」なので、年に何回か、この本を見て「小学生がっつり弁当」を作ってました。小林カツ代さん、ケンタロウさん親子のレシピに共通する事として、お二人とも、バランやカップで仕切るようなレシピがほとんどありません。要は「汁気が少なく、また隣接しても味の混ざりにくいおかず」が紹介されているんだな、と、作ってみて気づきました。「汁気が少なく、また隣接しても味が混ざりにくいおかず」の、良いところは・お弁当の汁漏れ事件、今のところゼロ・変な味にならないためか？完食率高し！・使用済のバランやカップを分別する手間がいらない。・いろんなカップ、バランを常備するも必要なし。・・・などなど、です。食べる方が「お肉ずき」でしたら、年齢・性別は問わず、ぜひおすすめしたいです。