 2010年03月15日(月) 料理の第１位は
『南極料理人 豪華版 (初回限定生産) [DVD]』！
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ジャンル内ランキング：112位
カスタマーレビュー数：8
【くちコミ情報】
見事にハマりました
レンタルで見て好きになり、豪華版を買ってハマりました。 キャストの皆さんの味がよく出ています。 日常の当たり前のもの(家族と暮らせること、食べ物があること)に改めて感謝することが出来る良作です。
ラーメン食べたい
発売当日にも関わらず、閉店セールのため半額で購入できました。ユニコーンの阿部さんの曲を含めても、のんびり見れました。とにかくラーメンが食べたくなりました。
伊勢エビフライ！！
映画館に観に行って、ＤＶＤがでたら絶対買うと決めた作品です。 で、買っちゃいました、初回厳定版。 基地の外は極寒。でも基地の中はほんわか暖かな雰囲気で、食卓に上る湯気の素敵なこと！ 出てくる『ごはん』が全部美味しそうで、一番インパクトがあったのが何といっても、『伊勢エビフライ』。 あんな思いっきりのいい料理、してみたいです。値段にビビッて実際はできませんが。 普通の海老のほうがエビフライに向いていたとしても、あれは浪漫です。 あー、でも普通のおにぎりがとても美味しそうだったなぁ。 湯気までご馳走に思える、とても素敵な映画です。 ごはんのことばかりですが、もちろん役者陣の絶妙な演技があればこそです！
見れば見るほど味のある映画
南極での男８人の共同生活。 主役はもちろん料理人である西村淳さんですが 物語の中の本当の主役は「食事」 物語の中で西村さんが「皆様、お昼になりました〜」と自転車に乗りながら 呼びかけるシーンに使われる音楽は「ワルキューレの騎行」 あのスケール感あふれるクラシックがこの物語の中で いかに食事が偉大なものであるかを表しているようです。 そして、主役の西村淳を演じる堺雅人さん。 もう、映画の撮影である事を忘れて、ひたすら料理を作る事に没頭しているとしか 思えない真剣な表情がとても素敵です。 あと、個人的には字幕をＯＮにして鑑賞する事をお勧めします。 何気なく聞き逃してしまいそうな隊員たちのセリフも 字幕でしっかりチェックしながら見ると面白さが倍増しますよ。
極寒の単身赴任、男八人四畳半コメディ
コメディといいながら笑わせようなんて仕草はこれ〜っぽっちもない。 登場人物達は極寒の単身赴任の日常を淡々と過ごす。 演じている俳優陣もいたって大まじめに芝居をしている。 でも端から見てるとなんか変。 爆笑、感動、号泣…ありません。 しかし劇場内から聞こえるクスクスクスッという静かな笑い声。（いやほんとに） そんな映画です。 音楽は一度聞いたら忘れられない、の〜んびり、ゆるっと秀逸です。 邦画で初めてサントラ買いました。 そうそう、見た人は分かるのですが「えっびフライ♪えっびフライ♪」見終わると口ずさんでます。 あと夜中に内緒でラーメン食べたり、ストレスでバター丸かじりすると西村君に見つかってしまいますよ。
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ジャンル内ランキング：130位
カスタマーレビュー数：13
【くちコミ情報】
原作と別物としてなら
原作では主人公の明るいおっさん風なキャラクターに魅力を感じていたので、１８０度性格が変わっているのが馴染めなかった。原作なら堺雅人じゃなくて堺正章だなぁ、などと思ってしまう。 あと南極ならではの生活に関わる蘊蓄や描写が意外と少ないのが物足りない。せめてアルコール６０％以上のコンクウィスキーは出してほしかったところ。 ただ原作とは別の観測隊なんだとしてみれば、これはこれでありなのかなとは思う。南極の電話機に「長電話は身の破滅!」と張り紙をしているところとか、基地内の生活臭を見るのが楽しい。
眠れないよ･･･
人間の根源、「食べる」を扱った作品。視覚に訴えてくるぶん、直接的に美味しそうだ。映画館でどれだけの人が喉を鳴らしただろうかと想像すると、ちょっと楽しい。 ウィルスさえ居ない極寒の局地で数百日をともにする野郎共は、時間の経過とともに果てしなくむさ苦しく、どこか変になっていく。そんな中、一つ一つのシーンで役者が演じて見せる可笑しさや切なさが、いずれもユルく、穏やかで、スペクタクルに欠けていて、素敵だ。 余談だが、基地の食堂がかつて住んでいた独身寮の談話室にあまりに似ていて、もしかしたら、当時の自分や他の寮生たちの暮らしも、外から見たらこんな風にむさ苦しい限りだったのかも知れないな、なんてノスタルジィもあった。 既出のコメントながら、この映画を好きだと言う男性とは通じるものがありそうだ。
有る意味癒し(笑)
何でも無い、今の自分が日常食べている家庭料理(食材)達が、何とも美味しそうに輝いて居る事か…!! 南極の厳しい環境の中だからこその成せる技!!!!!(なのか?) 「南極観測」と言う、知的分野からは程遠い、アットホームな内容のお話です。 …………おにぎりがたまらなく美味しそう。 あの音は罪です(笑)
なんとなく観たら予想以上に面白かった
傑作 楽しい時間をありがとう 笑わせてもらいました
みんなでご飯食べると美味しいね
南極観測基地を舞台にそこで過ごす8人の男たちの物語。 細かいエピソードを積み重ね、来ているメンバーそれぞれにいろいろな背景があったりするのが示唆されるのだが、良い意味で主張しすぎず、淡々と描かれていく。 その淡々としているぐらいが心地よい。 おいしいご飯は人を笑顔にする。そして、美味しいご飯って結局皆で仲良くご飯を食べること。 そんな些細なことだけれども、大切なことを描いている良い作品だと思う。
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【くちコミ情報】
ほんわか
料理番組と言う事で、あまり期待していなかったけど、買ってよかったと思いました。 勿論、大江さん目当ての方は、ほんわかした優しさに包まれますし、大江さんがなにより楽しそうなところがグッドです。 料理も非常に参考になりますし、簡単すぎて今さら恥ずかしくて人には聞けないと言う視点は、なかなか良い企画だと思います。
滝井礼乃アナも、ほんわ可愛いですよ！！
もちろん、大江アナで、購入考えましたが。 モヤさまではないので、当然料理番組ですね・・・ でも、滝井礼乃アナは、経済番組でしか、観たことないので、 キャスト見て、購入決断しました！ 二人とも可愛さ失敗が、好感もてます。 あと、新人の秋元アナ・相内アナの愛情弁当作りは、ダメダメで、 おもろかったです。 食べさせられる松丸アナも出演と、女子アナ好きには、良作です！
まりりんの魅力炸裂！！【自炊歴10余年】
番組オンエアを見ていなかったので購入しました。 まりりんこと大江麻理子アナのキッチンに向かう姿が何とも言えずキュートです。 ただ料理をするだけでこれだけ優しげなオーラや上品さが滲み出る人も珍しいのではないでしょうか？ 個人的には、ジャガイモの皮をむく時に手元がすべって落としてしまったり、 自分の料理を「美味しそう〜」と自画自賛したり、 「どうせ後で煮ますしね、そんなにしっかり炒めなくても…」少し雑な一面(笑)を 見せてくれるあたりが何度見ても美味しいシーンです。 余談ですが、このDVDを見て以来、カレーのよそい方は大江家と同じにしています。 大江アナの魅力を堪能できてさらに料理のツボもわかるという、まりりんファンにはこれ以上無いDVDです。
大江麻理子さん
大江麻理子さん、目当てで購入される方がほとんどと思われます。大江さんの可愛さを堪能されるには最適のDVD。また、お料理初心者の方にもオススメの一枚です。お料理の先生に意地悪な印象を受けますが、それは気にせず、流しましょう。とにかく、可憐な女性です。
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【くちコミ情報】
面白いです。しかも、何回見ても最高です。
よゐこのファンは幅広いですよね。 理由はよゐこのお二人のオールラウンドぶりと、シュールとベタの調節が絶妙と言えると思います。 このDVDはまさによゐこの良さが詰まった作品となっています。 特に有野さんファンの自分としては、全編有野さんのコメンタリーが付いている事です。 ADのこばやんも良い味だしていますし、まったり見るには最高で、何回でも観てしまいます。 よゐこ特有の、観ている人の笑いのハードルをゆるゆるにしてしまう感じが全面に出た秀作です。 まず、買いでしょう。
やったぁ!
大好きな番組なんですが、見逃した回がけっこうあって、後悔していました。 特に食べ物系は吉竹アナウンサーの弾け具合と、有野さんのセンスが光ります!。初めて見る方は食べ物系オススメです!。
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【くちコミ情報】
海外の友人にとても喜ばれました
海外の友人・知人へのプレゼントに購入しました。 内容を確認したくて自分用にも買いましたが、ナレーションの英語は聞きやすく、英語でお寿司の説明をする際にはこう言えばわかりやすいな、と学べる事が多かったです。 プレゼントした友達からは、お寿司屋さんでのマナーや巻き寿司の作り方等までDVDで知る事が出来てとても良かった、と大変喜ばれました。
勉強になった…
私、日本に住んでいる外国人です。 勉強になりました。寿司を手で食べても駄目じゃないのを初めて知りました！ それから、回転じゃない店の場合、寿司の注文しかたも、自分で寿司をどうやって作れるかのも、全て丁寧に、わかりやすく教えられているので、結構勉強になりました。 ＤＶＤをみたら、さっそく初めて自分で美味しい寿司を作れました！ ２カ国語（日本語、英語）のバージョンなので、日本語わからない人にも優しいです。外国の友達へのいいプレゼントになるんじゃないかなと思います…
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【くちコミ情報】
楽しく観れます
子どもの頃、昼食時に放送しているのをよく観ました。キザなグラハム、豪華なキッチン、見たことのない調理器具や調味料、食材。あっというまに虜になりました。生放送でやっているからおもしろい。火を噴くオーブン、鍋から火がまわる。ああだこうだいいながら最後には出来上がってしまいます。そして試食時の”あの顔”観客のよだれの出そうな幸福な表情”だれにも真似できない番組です。時がたちＤＶＤとして出た時、高いけど早速購入しました。これを観てたら、11歳の息子も虜に！いろいと料理をリクエストされます。実際、現在のハイテクな調理器具を使うとそんなに難しくありません。ただ、調味料やお酒が苦労します。輸入食品店で手に入りますが。いろいろと作ってみると、これがかなりおいしい！家族団らになります。そしてゴージャスでビューティフルでご機嫌な気持ちになります。今の暗い世の中吹き飛ばす作品です。グラハムが言います。”是非一度簡単ですので家族のためにお試しを！”
グラハムカーに見覚えがある人は、もう一度あの興奮を味わえます
あれは、小学生の頃。 世界の料理ショーを釘づけになってみている私がいました。 あの、濡れた唇で、うまい、と言いながら自ら作った料理を一口たべ、そのあとスタジオの観客を一人招き、ごちそうするスタイル。 今となっては、料理は見慣れたものが多いですが、３０年前は初めてみる海外、その料理。 あの時の興奮をもう一度なつかしみたい人は、もう一度見るに値します。 今思えば、雑な料理もあり、自分でも作れそうだし、バターをふんだんに使った料理は一昔前のものと思われますが、ライナーノーツには、その後のグラハムカーの生きざまも書かれています。
面白い！
懐かしくて面白いです、ホント面白い！！ 本放送から随分と時が経ちましたが、今の日本の料理番組は（トークしながら） 此れが基本になっているんだろうか！？なんて思ってしまいます。 カメラ目線での玉葱切りとか、時間短縮の為の繋ぎトークなど・・・ 料理する事が出来る人ほど参考になる事も沢山あります？？。（溶かしバターは別ですがｗ） あんまり見過ぎると、ついうっかりと自分もトークしながら料理作ったりしてしまうので 十分な注意を持って視聴する事もお勧めします。（良い意味ね！）
美味いも不味いもない
放映当時に生きていなかったけど、知り合いに見せられてからは虜になってしまった。 包丁は落とす、仕込準備が整っていない、何かとワインを飲む、おまけに酒は燃え盛るという始末。。。 よくもこれを定期的に撮影できたものだよ。今では色々と問題が起こりそうで、とても無理だろうなぁ。 どうでもいいけど、毎回レシピでのバターの分量が適量というのが。。。納得いきません(笑)
四半世紀はずっと待ってました・・・
まだ幼稚園でした！休日の、テレビの前に寝転ぶ父親の背中とともに鮮明に記憶に残る・・あのテーマ音楽♪憧れの外国のキッチンと軽快かつ大雑把な料理とトーク・・ あぁ夢のようです！！これを買うために数ヶ月買い物をガマンしました（笑） グラハム・カーが完成品を味わう時の、観客の女性達が唾を飲み込むように「食べたい・・」って表情が映し出されるあのお馴染みのシーン・・いいですよね！ わたしにとっては休日の永遠のシンボルのようなテレビ番組です♪♪ 外国への憧れみたいな気持ちが、幼心に身についた最初の記憶が「世界の料理ショー」だったかもしれません。。「大草原の小さな家」とともに生涯愛したいテレビ番組です！！
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【くちコミ情報】
初心者には重宝なDVD
これは、あの辻調理師専門学校の講師をされている方々が、本などではいまいち分かりにくい料理の基本について、しっかり教えてくださる初心者には重宝なDVDです。これに加えてケーブルテレビで放送され、辻学園の先生方が出演される『キッチン365』や『料理大学』、食専門チャンネル『フーディーズTV』をあわせて視聴すれば、趣味で家庭料理を楽しむのならじゅうぶん過ぎるぐらい勉強になります。
お薦めです
すんなり頭に入って飽きなくたのしく美味しく料理できました。 p 料理が苦手でなやんでいらっしゃるあなた、これだけで、ベースが p でき、料理の楽しめる日々がくることうけあいです。 p また、料理教室と違い、わからない部分を何度も見直せますので、 p 習得度がより完璧になり、料理に自信が持てます。
料理のコツ
このＤＶＤは１人暮らしを始めた時に買いました。 最初は難しい…とか思ってたんですけど、根気良く続けたら、難なく自炊が出来るようになりました。 今ではレパートリーも増えてネタに困りません。 １人暮らしをする人にはもちろんのこと、料理を上手になりたい人にもお勧めのＤＶＤです。
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無水調理鍋でかんたんクッキング
料理が苦手・料理に時間がかかるのが嫌・料理好き・もっと簡単に品数多く作りたい・手抜きだけど豪勢に見えるお料理が知りたい・・・！等・・ そんな人にピッタリのこの無水調理鍋。 料理人生が、変わります。 もちろん私も使ってます★ 料理の既成概念をとっぱらって 脳みそツルっといれかえたら 料理がダイスキになって、家族も喜ぶ★
美味しい！！！
「無水調理鍋」を持っていましたが、お決まりのメニューばかりで新しいレシピを覚えたかったのですごく重宝しています。本格料理がとっても簡単にでき、難しいと思っていたケーキなども映像を見てから作れるのでとっても便利に活用させて頂いています。オススメの一本です。
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甲野善紀と近藤隆夫との対談を掲載し、古武術のスポーツへの応用を紹介。さらに「身体動作の謎」に迫る。NHK人間講座「古の武術に学ぶ」をはじめ、番組で放送されなかった甲野善紀の技の映像を、付属DVDにタップリ収録。
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